Guy Craig

Soy el propietario del Cove Bay Hotel, una posada de postas de principios del siglo XIX en la península de Cove, al sur de Aberdeen. Tenemos habitaciones que miran al mar del Norte, un restaurante sobre el agua y un bar público que el pueblo lleva usando más de doscientos años.

Todo lo que hay en esta página está escrito desde el propio hotel: las cartas que cocinamos, los horarios en que servimos, el paseo hasta el puerto y los rincones del noreste que merecen el viaje. Si algo de lo que hay aquí está mal, o cree que nos hemos dejado algo, díganoslo en el bar.