
Seis cartas, y
una mesa junto a la ventana.
Eglefino de Peterhead, Cove Bay steak pie, Cullen skink hecho por el chef y una carta para perros detrás de la barra. Servido en el restaurante sobre el agua, o abajo en The Cover.
Carta principal
La carta completa, servida en el restaurante frente al mar, con un entrante, un pescado, un plato y una hamburguesa especiales del chef en la pizarra cada día. Cocinamos al momento, así que cuente con hasta 30 minutos de espera. Merece la pena. No podemos garantizar que ninguno de nuestros platos esté libre de frutos secos; hay una ficha de alérgenos disponible bajo petición.
De lunes a jueves, 12.00 a 14.00 y 17.00 a 20.00
Viernes y sábado, 12.00 a 14.00 y 17.00 a 21.00
Domingo, 12.00 a 20.00
Descargar esta carta (PDF)Entrantes
- Sopa del día
Servida con un panecillo crujiente. Siempre hay opción vegana.
- Cullen skink del chef (G)
Sopa escocesa de eglefino ahumado, patata y cebolla. Servida con pan crujiente. Hay pan sin gluten.
- Entrante especial del chef
Consulte las sugerencias de hoy.
- Bombones de gambas
Aromatizados con ajo, cebolleta, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo, vino de arroz y cilantro, fritos en pan rallado panko, con una salsa agripicante para mojar.
- Melón con jamón serrano (G)
Trío de melón, jamón serrano y mozzarella bocconcini con aliño de frambuesa, pacanas tostadas, miel picante y reducción de balsámico.
- Coliflor bang bang (G/V/Vegan)
Ramilletes de coliflor en tempura crujiente de sésamo con salsa de chile dulce y mayonesa de sriracha para mojar.
- Nachos completos (G/V/Vegan)
Nachos de maíz cubiertos de salsa, jalapeños y queso Monterey Jack fundido, con nata agria para mojar. Añada guacamole £2.00, chili de boniato y 5 alubias £2.75, salsa barbacoa £1.70 (todo V/Vegan/G).
Platos principales
- Pescado del día del chef
Consulte nuestras sugerencias diarias.
- Pollo a la pimienta
Pechuga de pollo a la plancha, puré de patata con cebolleta o patatas fritas finas, salsa de crema al brandy con tres pimientas, cebolla roja crujiente, verduras de temporada al vapor y puré de chirivía.
- Porchetta
Panceta de cerdo cocinada a fuego lento y enrollada con hierbas, patatas machacadas con panceta y parmesano, verduras verdes al vapor, mini Yorkshire pudding con un bombón de morcilla, melocotón asado y salsa de sidra.
- Gnocchi arrabbiata (V/Vegan)
Ñoquis de patata dorados en sartén con salsa de tomate pera asado y tomate semiseco, ajo, aceite de oliva y guindilla, gratinados, con ensalada de tomate y cebolla y pan de ajo.
- Filete de cadera (G)
Cadera de vacuno escocés de primera, 8oz, con aros de cebolla crujientes, champiñón portobello a la plancha, patatas fritas y tomates asados lentamente al balsámico. Al punto que prefiera; el chef recomienda poco hecho. Añada salsa de pimienta £4.75, salsa de queso azul £4.75, mantequilla de ajo £4.25 (todo G). Opción sin gluten, indíquelo a quien le atienda.
- Plato del día del chef
Consulte nuestras sugerencias diarias.
- Cove Bay steak pie
Nuestro pastel de ternera guisada con hojaldre, servido con verduras de temporada al vapor y patatas fritas o puré, a elegir.
- Eglefino fresco (G)
Eglefino jumbo del mar del Norte, empanado o rebozado, servido con patatas fritas y guisantes. Opción sin gluten bajo petición, indíquelo a quien le atienda.
- Scampi empanados (colas de cigala)
Servidos con patatas fritas y guisantes.
- Macarrones con queso (V)
Servidos con chapata de ajo o patatas fritas finas, a elegir. Añada los ingredientes que quiera por £1.70 cada uno: bacon, salsa barbacoa, morcilla, pepperoni o tomate en rodajas (V).
- Tiras de pollo empanadas
Servidas con patatas fritas finas, ensalada aliñada y una salsa a elegir: barbacoa, miel y mostaza, chile dulce, búfalo extrapicante o mayonesa de ajo.
- Bocadillo Cove Bay de ternera
Tiras de ternera marinadas al estilo cajún, cebolla y champiñones en baguette caliente con queso fundido, con ensalada aliñada, ensalada de col y patatas fritas finas.
- Bocadillo Cove Bay de pollo
Tiras de pollo marinadas al estilo cajún, cebolla y pimientos en baguette caliente con queso fundido, con ensalada aliñada, ensalada de col y patatas fritas finas.
- Bocadillo Cove Bay de carnes
Tiras de pollo y de ternera marinadas al estilo cajún, pepperoni y cebolla en baguette caliente con queso fundido, con ensalada aliñada, ensalada de col y patatas fritas finas.
Fajitas y hamburguesas
- Fajitas Cove Bay
Marinadas con especias cajún y de fajita, zumo de lima y ajo, servidas con tortillas de trigo, nata agria, salsa, guacamole y queso. ¿Por qué no añadir salsa barbacoa? Opciones sin gluten y veganas, indíquelo a quien le atienda.
- Hamburguesa de ternera (G)
Hamburguesa de Aberdeen Angus de 7oz en pan de leche con lechuga, cebolla roja, tomate y pepinillos, con patatas fritas finas y ensalada de col aparte. Extras: queso, cebolla frita, salsa o guacamole £2.00 cada uno; bacon ahumado o queso azul £2.70 cada uno; ración de aros de cebolla £3.95. Opción sin gluten, indíquelo a quien le atienda.
- Bangkok burger (G/V/Vegan)
Hamburguesa tailandesa de garbanzos y maíz dulce con especias tailandesas, pimiento rojo, hierba limón, cilantro y galanga en rebozado de cebolla, con mayonesa satay, lechuga, pepino y cebolla roja. Servida con patatas fritas finas y ensalada de col. Opción sin gluten y vegana, indíquelo a quien le atienda.
- Hamburguesa especial del chef
Consulte las sugerencias de hoy.
Guarniciones
- Patatas fritas
- Patatas fritas finas
- Ensalada de col
- Chapata de ajo
- Chapata de ajo con queso
- Salsa de pimienta
- Aros de cebolla
- Macarrones con queso
- Verduras de temporada
- Patata asada
- Puré de patata
- Ensalada
- Skirlie (avena tostada con cebolla)
- Pan crujiente con mantequilla
- Alubias (baked beans)
- Salsa para mojar
- Jalapeños
- 3 x tortillas de fajita
Códigos dietéticos: (V) vegetariano, (Vegan) vegano, (G) opción sin gluten disponible. Información sobre alérgenos bajo petición. Indique cualquier alergia a quien le atienda.
Carta de almuerzo ligero
Sopas, ensaladas, patatas asadas rellenas y wraps. Cada patata asada y cada wrap se sirve con ensalada aliñada. Los platos marcados con (G) se preparan con ingredientes sin gluten, pero no podemos garantizar que estén 100% libres de gluten. No podemos garantizar que ninguno de nuestros platos esté libre de frutos secos; hay una ficha de alérgenos disponible bajo petición.
Sopas
- Cullen skink (sopa de eglefino ahumado)
- Sopa del día
Ligero y sano
- Ensalada verde (G/V/Vegan)
Mezcla de hojas exóticas, pepino, cebolleta, judías verdes, aceitunas Nocellara, pimientos, patatas nuevas pequeñas y semillas de chía, aliñada con miel y mostaza o vinagreta balsámica, a elegir. Añada pollo asado £4.50, aguacate y cebolla roja crujiente £5.50.
- Tostada de aguacate (G/V)
Pan de masa madre tostado, aguacate machacado, huevos escalfados y tomates cherry asados con hojas tiernas aliñadas. Sujeto a disponibilidad. Opción sin gluten, indíquelo a quien le atienda.
Patatas asadas rellenas
- Chili cajún con cheddar fundido (G)
- Pollo agridulce
- Atún con mayonesa y queso fundido (G)
- Nata agria, bacon, cebolleta y Monterey Jack fundido (G)
- Chili de 3 alubias y boniato (G/V/Vegan)
Cocinado en salsa de tomate, pimentón ahumado, guindilla roja, cilantro y canela.
- Queso fundido con alubias (G/V)
Wraps rellenos
- Wrap de pollo frito estilo sureño
Con mermelada de chile, nata agria, pepinillos y ensalada.
- Wrap de fajita de pollo
Pollo marinado, pimientos, cebolla, salsa, nata agria y queso.
- Wrap de pollo agridulce
Tiras de pollo empanadas, salsa agridulce, piña y pimientos.
- Wrap de chili de 3 alubias y boniato (G/V/Vegan)
Cocinado en salsa de tomate, pimentón ahumado, guindilla roja, cilantro y canela, con cebolla roja y ensalada.
- Wrap de atún
Atún con mayonesa, pepino y ensalada.
Complete su patata o su wrap
- Ensalada de col
- Sopa del día
- Cullen skink
- Patatas fritas finas
Solo con los wraps.
Códigos dietéticos: (V) vegetariano, (Vegan) vegano, (G) opción sin gluten disponible. Información sobre alérgenos bajo petición. Indique cualquier alergia a quien le atienda.
Carta del pub
Se sirve en The Cover, el bar de abajo. Perros bienvenidos, y deporte en directo todos los días. Los platos marcados con (G) se preparan con ingredientes sin gluten, pero no podemos garantizar que estén 100% libres de gluten. No podemos garantizar que ninguno de nuestros platos esté libre de frutos secos; hay una ficha de alérgenos disponible bajo petición.
De lunes a sábado, 12.00 a 14.00 y 17.00 a 20.00
Domingo, 12.00 a 20.00
El picoteo y la carta infantil se sirven todo el día, todos los días, en el bar
Descargar esta carta (PDF)Principales
- Cove Bay steak pie
Nuestro pastel de ternera guisada con hojaldre, servido con verduras de temporada al vapor y patatas fritas o puré, a elegir.
- Eglefino jumbo fresco (G)
Eglefino del mar del Norte, empanado o rebozado, servido con patatas fritas y guisantes. Opción sin gluten bajo petición, indíquelo a quien le atienda.
- Eglefino fresco, ración normal (G)
Eglefino del mar del Norte, empanado o rebozado, servido con patatas fritas y guisantes. Opción sin gluten bajo petición, indíquelo a quien le atienda.
- Scampi empanados (colas de cigala)
Servidos con patatas fritas y guisantes.
- Macarrones con queso (V)
Servidos con chapata de ajo o patatas fritas finas, a elegir. Añada los ingredientes que quiera por £1.70 cada uno: bacon, salsa barbacoa, morcilla, pepperoni o tomate en rodajas (V).
- Tiras de pollo empanadas
Servidas con patatas fritas finas, ensalada aliñada y una salsa a elegir: barbacoa, miel y mostaza, chile dulce, búfalo extrapicante o mayonesa de ajo.
- Chili con carne (G)
Chili de ternera con especias cajún, pimentón ahumado y chiles chipotle, horneado sobre arroz basmati y cubierto de queso fundido, nata agria y nachos.
- Bocadillo Cove Bay de ternera
Tiras de ternera marinadas al estilo cajún, cebolla y champiñones en baguette caliente con queso fundido, con ensalada aliñada, ensalada de col y patatas fritas finas.
- Bocadillo Cove Bay de pollo
Tiras de pollo marinadas al estilo cajún, cebolla y pimientos en baguette caliente con queso fundido, con ensalada aliñada, ensalada de col y patatas fritas finas.
- Bocadillo Cove Bay de carnes
Tiras de pollo y de ternera marinadas al estilo cajún, pepperoni y cebolla en baguette caliente con queso fundido, con ensalada aliñada, ensalada de col y patatas fritas finas.
- Hamburguesa de ternera de 8oz hecha a mano (G)
Servida con lechuga baby gem, cebolla, tomate y pepinillos, con patatas fritas finas y ensalada de col aparte. Extras: queso, cebolla o salsa barbacoa £1.90 cada uno; bacon, chili o queso azul £2.70 cada uno; ración de aros de cebolla £3.95. Opción sin gluten, indíquelo a quien le atienda.
Picoteo
- Nachos completos (G/V/Vegan)
Salsa, guacamole y queso o queso vegano (V/Vegan); chili y queso; bacon y queso; o chili de boniato y 3 alubias (V/Vegan).
- Tiras de pollo frito estilo sureño
Servidas con patatas fritas finas y salsa barbacoa para mojar.
- Salchichas con puré
Salchichas, puré de patata, aros de cebolla y salsa de carne.
- Perrito caliente con cheddar fundido
Servido con patatas fritas finas. Añada chili cajún £2.25, cebolla £1.65.
- Mini hamburguesa de 4oz
Servida con patatas fritas finas. Añada queso, cebolla o salsa barbacoa £1.90 cada uno; chili, bacon o queso azul £2.70 cada uno; aros de cebolla £3.95.
Patatas y extras
- Patatas fritas completas (G/V/Vegan)
Queso (G/V); chili y queso (G); bacon y queso (G); o chili de boniato y 3 alubias (V/Vegan).
- Bol de patatas fritas (G/V/Vegan)
- Patatas fritas con especias cajún (G/V/Vegan)
- Aros de cebolla (G/V/Vegan)
- Pan de ajo (V)
- Pan de ajo con queso (V)
Carta guau guau
- Una pinta de agua para el perro
- Caricias detrás de las orejas
- Salchichas aptas para perros
Códigos dietéticos: (V) vegetariano, (Vegan) vegano, (G) opción sin gluten disponible. Información sobre alérgenos bajo petición. Indique cualquier alergia a quien le atienda.
Carta sénior
Raciones más pequeñas de los clásicos, a un precio más suave. Los platos marcados con (G) se preparan con ingredientes sin gluten, pero no podemos garantizar que estén 100% libres de gluten. No podemos garantizar que ninguno de nuestros platos esté libre de frutos secos; hay una ficha de alérgenos disponible bajo petición.
Se sirve en el restaurante
Descargar esta carta (PDF)Principales
- Eglefino fresco (G)
Eglefino del mar del Norte, empanado o rebozado, servido con patatas fritas y guisantes. Opción sin gluten, indíquelo a quien le atienda.
- Scampi empanados (colas de cigala)
Servidos con patatas fritas y guisantes.
- Macarrones con queso (V)
Servidos con chapata de ajo o patatas fritas finas, a elegir. Añada los ingredientes que quiera por £1.70 cada uno: bacon, morcilla, salsa barbacoa, pepperoni o tomate en rodajas (V).
- Tiras de pollo empanadas
Servidas con patatas fritas finas, ensalada aliñada y una salsa a elegir: barbacoa, miel y mostaza, chile dulce, búfalo picante o mayonesa de ajo.
- Cove Bay steak pie
Nuestro pastel de ternera guisada con hojaldre, servido con verduras de temporada y patatas fritas o puré, a elegir.
- Chili con carne (G)
Chili de ternera con especias cajún, pimentón ahumado y chiles chipotle, horneado sobre arroz basmati y cubierto de queso fundido, nata agria y nachos.
Códigos dietéticos: (V) vegetariano, (Vegan) vegano, (G) opción sin gluten disponible. Información sobre alérgenos bajo petición. Indique cualquier alergia a quien le atienda.
The Wee Captains Menu
La carta infantil. Todos los principales cuestan £6.95, y los postres merecen que se queden. No podemos garantizar que ninguno de nuestros platos esté libre de frutos secos; hay una ficha de alérgenos disponible bajo petición.
Entrantes
- Pan de ajo (V)
- Pan de ajo con queso (V)
- Sopa del día
- Cullen skink (sopa de eglefino ahumado)
- Nachos con queso (V/Vegan/G)
Principales
- Pizza de queso y tomate de 5” con patatas fritas (V)
- Mini pescado rebozado (G)
Con patatas fritas y alubias o guisantes. Opción sin gluten bajo petición.
- Tiras de pollo
Con patatas fritas y alubias o guisantes.
- Salchichas (V/Vegan)
Con puré y salsa de carne, o patatas fritas y alubias. Hay salchichas vegetarianas y veganas.
- Macarrones con queso (V)
Con pan de ajo o patatas fritas.
- Hamburguesa (G)
Con patatas fritas y alubias o guisantes. Opción sin gluten disponible.
- Pastel de ternera
Con verduras y patatas fritas o puré.
Postres infantiles
- Sticky toffee pudding (Vegan/G)
Bizcocho de dátiles con salsa de toffee. Servido con helado.
- Brownie de chocolate (Vegan/G)
Servido con helado.
- Helado (G)
Dos bolas de vainilla, fresa, chocolate o caramelo salado, con salsa de chocolate, fresa o toffee, a elegir. ¿Con fideos de colores? Solo tiene que pedirlo.
- Selección de sorbetes (Vegan/G)
Dos bolas de frambuesa, naranja, grosella negra o mango.
Códigos dietéticos: (V) vegetariano, (Vegan) vegano, (G) opción sin gluten disponible. Información sobre alérgenos bajo petición. Indique cualquier alergia a quien le atienda.
Postres y bebidas calientes
Postres, bebidas calientes y siete cafés con licor, uno de ellos con el nombre de Bonnie Prince Charlie. Cocinamos al momento, así que cuente con hasta 30 minutos de espera. Merece la pena. No podemos garantizar que ninguno de nuestros platos esté libre de frutos secos; hay una ficha de alérgenos disponible bajo petición.
Se sirven todo el día
Descargar esta carta (PDF)Postres
- Postre especial del chef (G)
Consulte las sugerencias de hoy. Siempre hay opción sin gluten, pregunte a quien le atienda.
- Sticky toffee pudding (Vegan)
Bizcocho de dátiles casero con salsa de toffee y helado de vainilla. Siempre hay opción sin gluten y vegana, pregunte a quien le atienda.
- Tarta de queso
Tarta de queso horneada al estilo Nueva York, de vainilla, con helado de caramelo salado.
- Strudel de manzana
Strudel individual abierto de pasta filo con manzana y crema Chantilly, con helado de vainilla.
- Pudin de gofre belga
Pudin de gofre con chocolate blanco y frambuesa, con helado de vainilla.
- Trío de helados (G)
A elegir entre vainilla, fresa, chocolate y caramelo salado.
- Trío de sorbetes (Vegan/G)
A elegir entre frambuesa, naranja, grosella negra y mango.
- ‘Helado’ vegano
Tres bolas de ‘helado’ vegano de vainilla, fresco y delicioso.
Postres infantiles
- Sticky toffee pudding (Vegan/G)
Bizcocho de dátiles con salsa de toffee. Servido con helado. Solo hasta los 12 años.
- Brownie de chocolate (Vegan/G)
Servido con helado. Solo hasta los 12 años.
- Helado (G)
Dos bolas de vainilla, fresa, chocolate o caramelo salado, con salsa de chocolate, fresa o toffee, a elegir. ¿Con fideos de colores? Solo tiene que pedirlo.
- Selección de sorbetes (Vegan/G)
Dos bolas de frambuesa, naranja, grosella negra o mango.
Bebidas calientes
- Café
- Espresso
- Espresso doble
- Té
- Té Earl Grey
- Capuchino
- Latte
- Chocolate caliente
- Infusión de frutas
- Infusión de menta
Cafés con licor
- Bonnie Prince Charlie’s coffee
Con Drambuie.
- Café gaélico
Con whisky escocés Grouse.
- Café irlandés
Con whiskey irlandés Jameson.
- Café con Bailey’s
Con licor Bailey’s Irish Cream.
- Café caribeño
Con ron oscuro.
- Café Calypso
Con Tia Maria.
- Café ruso
Con vodka Smirnoff Red.
Códigos dietéticos: (V) vegetariano, (Vegan) vegano, (G) opción sin gluten disponible. Información sobre alérgenos bajo petición. Indique cualquier alergia a quien le atienda.
