Trzydzieści sześć osób przy stołach to górna granica w Charleston Suite, naszej prywatnej sali w Cove Bay Hotel. Ustawiona pod spotkanie przyjmuje 30 osób w układzie teatralnym, 14 przy stole konferencyjnym albo 12 w podkowie. Jeśli Państwa grupa mieści się w którejś z tych liczb, reszta to już tylko szczegóły.
Pojemność i to, która liczba Państwa dotyczy
Te cztery liczby odpowiadają na różne pytania, więc warto od razu ustalić, która z nich jest ta właściwa.
- Przy stołach, z posiłkiem: maksymalnie 36
- Ustawienie teatralne, rzędy krzeseł zwrócone do przodu: 30
- Konferencyjne, wszyscy przy jednym stole: 14
- Podkowa, otwarta z przodu: 12
Urodzinowa kolacja albo obiad po chrzcinach to pierwsza liczba. Szkolenie albo prezentacja to druga. Zebranie zarządu albo komisja rekrutacyjna to trzecia lub czwarta. Prosimy powiedzieć przy telefonie, o co chodzi, a przygotujemy salę pod to, zamiast zostawiać Państwu przestawianie stołów rano.
Co jest w sali
Sala jest osobnym pomieszczeniem, z dala od restauracji i z dala od The Cover, naszego baru, więc przyjęcie jest naprawdę prywatne, a nie odgrodzone parawanem w kącie czegoś większego.
Są tam projektor cyfrowy, ekran i flipcharty, co pokrywa większość tego, czego wymaga dzień pracy, bez wynajmowania sprzętu. Z sali wychodzą drzwi tarasowe, więc można ją przewietrzyć, a goście mogą wyjść na zewnątrz bez przechodzenia przez cały hotel.
Kiedy grupa potrzebuje się rozejść, do dyspozycji są bar i Poop Deck jako przestrzeń na przerwy. Przy całodniowym spotkaniu ma to większe znaczenie niż przy dwugodzinnym: kawa w innym miejscu niż sala, w której siedzi się od rana, bywa różnicą między sesją popołudniową, która działa, a taką, która nie działa.
Jedzenie
Kartę ułożymy pod Państwa przyjęcie. Łatwiej to zrobić z rozmowy niż z formularza, bo rzeczy, które decydują o karcie, to zwykle te, o których wspomina się mimochodem: ile będzie dzieci, kto nie je mięsa, czy ludzie wracają potem samochodem, czy to obiad, który musi się skończyć o drugiej.
Nasze zwykłe karty dań są wraz z prawdziwymi cenami na stronie z kartami dań i są rozsądnym punktem wyjścia, jeśli chcą Państwo wyrobić sobie zdanie o kuchni przed telefonem. To ta sama kuchnia, która w 2022 roku zdobyła tytuł North East of Scotland Casual Dining Restaurant of the Year.
Alergeny traktujemy w sali tak samo jak w restauracji: prosimy uprzedzić z wyprzedzeniem, jeśli to możliwe, a kuchnia to uwzględni. Nie może jednak zagwarantować, że którekolwiek danie jest wolne od orzechów.
Do czego ludzie jej używają
Urodziny, rocznice, spotkania rodzinne i zebrania firmowe, mniej więcej w tej kolejności. To sala na okazję, która jest za duża na stolik w restauracji i za mała, żeby zająć cały hotel.
Jedna z wiadomości, jakie dostaliśmy po przyjęciu w tej sali, od Shony Gordon: "We had a fantastic time celebrating my dads 70th, thank you to everyone at the hotel for making it such a special night."
Gdzie jesteśmy i dlaczego to pasuje grupie z miasta
Hotel stoi pod adresem 15 Colsea Road, Cove Bay, Aberdeen AB12 3NA, w dawnej wiosce rybackiej Cove na wybrzeżu, blisko obwodnicy Aberdeen. Przystanek autobusowy jest 250 metrów od drzwi, a dworzec kolejowy i autobusowy w centrum około piętnastu minut taksówką. Przed hotelem jest parking.
Dla grupy firmowej oznacza to, że ludzie przyjeżdżają, parkują raz i więcej o tym nie myślą. Dla przyjęcia rodzinnego oznacza to, że goście nadjeżdżający z różnych stron mają prosty dojazd, a kto chce zostać na noc, jest już na miejscu. Pokoje są na stronie z pokojami, choć powiem to wprost: pokoje z widokiem na morze znajdują się nad naszym barem i w ruchliwe wieczory może być w nich słychać hałas. Warto o tym wiedzieć, kiedy to Państwo organizują i ludzie pytają, co mają rezerwować.
Jak sprawdzić termin
Prosimy zadzwonić pod numer 01224 897211 i powiedzieć, jaka to okazja, ile osób przyjdzie i mniej więcej kiedy. Powiemy, czy termin jest wolny, który układ sali pasuje do tej liczby i jak mogłoby wyglądać jedzenie. Jeden telefon i będą Państwo wiedzieć, na czym stoją.
Pełny opis sali jest na stronie przyjęć prywatnych, a dojazd i mapa na stronie z dojazdem.
- Charleston Suite mieści przy stołach maksymalnie 36 osób i to jest pierwsza liczba, do której warto przymierzyć swoje przyjęcie.
- Na spotkanie sala przyjmuje 30 osób w ustawieniu teatralnym, 14 przy stole konferencyjnym albo 12 w podkowie.
- W sali są projektor cyfrowy, ekran i flipcharty, więc dzień pracy nie wymaga wnoszenia niczego własnego.
- Z sali wychodzą drzwi tarasowe, a bar i Poop Deck są dostępne jako przestrzeń na przerwy.
- Żeby sprawdzić termin i omówić liczbę osób oraz jedzenie, wystarczy zadzwonić do hotelu pod numer 01224 897211.
Często zadawane pytania
Ile osób mieści Charleston Suite?+
Trzydzieści sześć osób przy stołach to maksimum przy posiłku. Na spotkanie jest to 30 osób w ustawieniu teatralnym, 14 konferencyjnym albo 12 w podkowie, zależnie od tego, jak ustawimy salę.
Czy sala jest naprawdę prywatna?+
Tak. Charleston Suite to osobne pomieszczenie, oddzielone od restauracji i od The Cover, naszego baru, więc przyjęcie ma salę wyłącznie dla siebie.
Czy jest projektor i ekran?+
W sali są projektor cyfrowy, ekran i flipcharty. Przy rezerwacji wystarczy powiedzieć, co się będzie działo, a ustawimy salę tak, jak trzeba.
Czy możemy wybrać własne menu?+
Tak. Wystarczy powiedzieć, jaka to okazja i mniej więcej co ludzie jedzą, a ułożymy kartę pod Państwa przyjęcie, zamiast podawać gotową. Prosimy zadzwonić pod numer 01224 897211, żeby to omówić.
Czy można zorganizować chrzciny albo komunię?+
Tak, sala jest wykorzystywana na uroczystości rodzinne przez cały rok. Prosimy zadzwonić i powiedzieć, ilu Państwo będą i o której godzinie, a powiemy, czy termin jest wolny i jak ustawić salę.
Czy jest parking?+
Przed hotelem, przy Colsea Road, jest parking, a my sami leżymy blisko obwodnicy Aberdeen. Przystanek autobusowy jest 250 metrów od drzwi.