Seks menyer, og
en plass ved vinduet.
Hyse fra Peterhead, Cove Bay biffpai, Cullen skink laget av kokken, og en hundemeny bak baren. Servert i restauranten over vannet, eller nede i The Cover.
Hovedmeny
Hele menyen, servert i restauranten mot havet, med kokkens forrett, fangst, dagens rett og burger på tavlen hver dag. Maten lages fra bunnen når du bestiller, så regn med inntil 30 minutter. Det er verdt ventetiden. Vi kan ikke garantere at noen av rettene våre er frie for nøtter, og et allergendatablad fås på forespørsel.
Mandag til torsdag, 12.00 til 14.00 og 17.00 til 20.00
Fredag og lørdag, 12.00 til 14.00 og 17.00 til 21.00
Søndag, 12.00 til 20.00
Last ned denne menyen (PDF)Forretter
- Dagens suppe
Servert med et sprøtt rundstykke. Vegansk variant alltid tilgjengelig.
- Kokkens Cullen skink (G)
Skotsk røykt hysesuppe med potet og løk, servert med sprøtt brød. Glutenfritt brød finnes.
- Kokkens forrett
Se dagens retter.
- Rekebonboner
Smakssatt med hvitløk, vårløk, ingefær, soyasaus, sesamolje, risvin og koriander, fritert i panko, med en sterk og syrlig dippsaus.
- Melon og Serrano (G)
Trio av melon, Serrano-skinke og bocconcini-mozzarella med bringebærdressing, ristede pekannøtter, sterk honning og balsamicosirup.
- Bang bang-blomkål (G/V/Vegan)
Blomkålbuketter i sprø sesamtempura med dipp av sweet chili og sriracha-majones.
- Loaded nachos (G/V/Vegan)
Maisnachos med salsa, jalapeños og smeltet Monterey Jack-ost, med rømmedipp. Legg til guacamole £2.00, søtpotet- og bønnechili £2.75, BBQ-saus £1.70 (alt V/Vegan/G).
Hovedretter
- Kokkens dagens fangst
Se dagens retter.
- Chicken au poivre
Grillet kyllingbryst, potetmos med vårløk eller pommes frites, fløtesaus med tre typer pepper og konjakk, sprø rødløk, dampede grønnsaker etter sesongen og pastinakkpuré.
- Porchetta
Langtidsstekt ribbe rullet med urter, knuste poteter med pancetta og parmesan, dampede grønnsaker, liten Yorkshire pudding med en bonbon av blodpudding, ovnsbakt fersken og siderssaus.
- Gnocchi arrabbiata (V/Vegan)
Sprøstekte potetdumplinger med ovnsbakte plommetomater, soltørket tomat, hvitløk, olivenolje og chilisaus, gratinert og servert med tomat- og løksalat og hvitløksbrød.
- Rumpsteak (G)
8oz førsteklasses skotsk rump, servert med sprø løkringer, grillet sjampinjong, pommes frites og langstekte balsamicotomater. Stekt slik du vil ha den; kokken anbefaler medium rare. Legg til peppersaus £4.75, blåmuggostsaus £4.75, hvitløkssmør £4.25 (alt G). Glutenfritt alternativ, si fra til servitøren.
- Kokkens dagens rett
Se dagens retter.
- Cove Bay biffpai
Servert med dampede grønnsaker etter sesongen og valget mellom pommes frites eller potetmos.
- Fersk hyse (G)
Stor nordsjøhyse i brødsmuler eller fritert i røre, servert med pommes frites og erter. Glutenfritt alternativ på forespørsel, si fra til servitøren.
- Panerte scampihaler
Servert med pommes frites og erter.
- Ostemakaroni (V)
Servert med valget mellom hvitløksciabatta eller tynne pommes frites. Legg til topping for £1.70 per stykk: bacon, BBQ-saus, blodpudding, pepperoni eller tomatskiver (V).
- Kyllingstrimler
Servert med tynne pommes frites, dressert salat og valget mellom BBQ, honning og sennep, sweet chili, ekstra sterk buffalo eller hvitløksmajones.
- Cove Bay steak hero
Cajun-marinerte biffstrimler, løk og sopp i en varm baguette med smeltet ost, servert med dressert salat, coleslaw og tynne pommes frites.
- Cove Bay chicken hero
Cajun-marinerte kyllingstrimler, løk og paprika i en varm baguette med smeltet ost, servert med dressert salat, coleslaw og tynne pommes frites.
- Cove Bay meat feast hero
Cajun-marinerte kyllingstrimler, biffstrimler, pepperoni og løk i en varm baguette med smeltet ost, servert med dressert salat, coleslaw og tynne pommes frites.
Fajitas og burgere
- Cove Bay fajitas
Marinert i cajun- og fajitakrydder, limejuice og hvitløk, servert med hvetetortillas, rømme, salsa, guacamole og ost. Hva med BBQ-saus til? Glutenfrie og veganske alternativer, si fra til servitøren.
- Biffburger (G)
7oz Aberdeen Angus-burger i et kefirbrød med salat, rødløk, tomat og sylteagurk, med tynne pommes frites og coleslaw ved siden av. Ekstra topping: ost, stekt løk, salsa eller guacamole £2.00 per stykk; røkt bacon eller blåmuggost £2.70 per stykk; løkringer £3.95. Glutenfritt alternativ, si fra til servitøren.
- Bangkok burger (G/V/Vegan)
Thaiburger av kikerter og mais med thaikrydder, rød paprika, sitrongress, koriander og galangal i løkpanering, med satay-majones, salat, agurk og rødløk. Servert med tynne pommes frites og coleslaw. Glutenfritt og vegansk alternativ, si fra til servitøren.
- Kokkens burger
Se dagens retter.
Tilbehør
- Pommes frites
- Tynne pommes frites
- Coleslaw
- Hvitløksciabatta
- Hvitløksciabatta med ost
- Peppersaus
- Løkringer
- Ostemakaroni
- Grønnsaker etter sesongen
- Bakt potet
- Potetmos
- Salat
- Skirlie
- Sprøtt brød og smør
- Bønner
- Dipp
- Jalapeños
- 3 x fajitalefser
Kostholdskoder: (V) vegetar, (Vegan) vegansk, (G) glutenfritt alternativ finnes. Allergeninformasjon på forespørsel. Si fra til servitøren om allergier.
Lett lunsjmeny
Supper, salater, bakte poteter og fylte wraps. Alle bakte poteter og wraps serveres med dressert salat. (G) betyr at retten lages med glutenfrie råvarer, men vi kan ikke garantere den 100 % glutenfri. Vi kan ikke garantere at noen av rettene våre er frie for nøtter, og et allergendatablad fås på forespørsel.
Supper
- Cullen skink
- Dagens suppe
Lett og sunt
- Grønn salatbolle (G/V/Vegan)
Blandede salatblader, agurk, vårløk, aspargesbønner, Nocellara-oliven, paprika, nypoteter og chiafrø, med dressing av honning og sennep eller balsamicovinaigrette. Legg til ovnsstekt kylling £4.50, avokado og sprø rødløk £5.50.
- Avokadotoast (G/V)
Ristet surdeigsbrød, most avokado, posjerte egg og ovnsbakte cherrytomater med dressede salatblader. Så langt beholdningen rekker. Glutenfritt alternativ, si fra til servitøren.
Bakte poteter
- Cajunchili og smeltet cheddar (G)
- Sursøt kylling
- Tunfiskmajones og smeltet ost (G)
- Rømme, bacon, vårløk og smeltet Monterey Jack (G)
- Chili med tre bønner og søtpotet (G/V/Vegan)
Kokt i en saus av tomat, røkt paprika, rød chili, koriander og kanel.
- Smeltet ost og bønner (G/V)
Fylte wraps
- Wrap med southern fried chicken
Med chilisyltetøy, rømme, sylteagurk og salat.
- Wrap med kyllingfajita
Marinert kylling, paprika, løk, salsa, rømme og ost.
- Wrap med sursøt kylling
Kyllingstrimler, sursøt saus, ananas og paprika.
- Wrap med chili av tre bønner og søtpotet (G/V/Vegan)
Kokt i en saus av tomat, røkt paprika, rød chili, koriander og kanel, med rødløk og salat.
- Wrap med tunfisk
Tunfiskmajones, agurk og salat.
Oppgrader poteten eller wrapen
- Coleslaw
- Dagens suppe
- Cullen skink
- Tynne pommes frites
Kun til wraps.
Kostholdskoder: (V) vegetar, (Vegan) vegansk, (G) glutenfritt alternativ finnes. Allergeninformasjon på forespørsel. Si fra til servitøren om allergier.
Pubmeny
Serveres i The Cover, puben i etasjen under. Hunder velkomne, og sport på skjermen hver dag. (G) betyr at retten lages med glutenfrie råvarer, men vi kan ikke garantere den 100 % glutenfri. Vi kan ikke garantere at noen av rettene våre er frie for nøtter, og et allergendatablad fås på forespørsel.
Mandag til lørdag, 12.00 til 14.00 og 17.00 til 20.00
Søndag, 12.00 til 20.00
Småretter og barnemenyen serveres hele dagen, hver dag, i puben
Last ned denne menyen (PDF)Hovedretter
- Cove Bay biffpai
Servert med dampede grønnsaker etter sesongen og valget mellom pommes frites eller potetmos.
- Fersk stor hyse (G)
Nordsjøhyse i brødsmuler eller fritert i røre, servert med pommes frites og erter. Glutenfritt alternativ på forespørsel, si fra til servitøren.
- Fersk hyse, vanlig porsjon (G)
Nordsjøhyse i brødsmuler eller fritert i røre, servert med pommes frites og erter. Glutenfritt alternativ på forespørsel, si fra til servitøren.
- Panerte scampihaler
Servert med pommes frites og erter.
- Ostemakaroni (V)
Servert med valget mellom hvitløksciabatta eller tynne pommes frites. Legg til topping for £1.70 per stykk: bacon, BBQ-saus, blodpudding, pepperoni eller tomatskiver (V).
- Kyllingstrimler
Servert med tynne pommes frites, dressert salat og valget mellom BBQ, honning og sennep, sweet chili, ekstra sterk buffalo eller hvitløksmajones.
- Chilibolle (G)
Chili av storfekjøtt med cajunkrydder, røkt paprika og chipotlechili, bakt over basmatiris og toppet med smeltet ost, rømme og nachos.
- Cove Bay steak hero
Cajun-marinerte biffstrimler, løk og sopp i en varm baguette med smeltet ost, servert med dressert salat, coleslaw og tynne pommes frites.
- Cove Bay chicken hero
Cajun-marinerte kyllingstrimler, løk og paprika i en varm baguette med smeltet ost, servert med dressert salat, coleslaw og tynne pommes frites.
- Cove Bay meat feast hero
Cajun-marinerte kyllingstrimler, biffstrimler, pepperoni og løk i en varm baguette med smeltet ost, servert med dressert salat, coleslaw og tynne pommes frites.
- 8oz håndlaget biffburger (G)
Servert med hjertesalat, løk, tomat og sylteagurk, med tynne pommes frites og coleslaw ved siden av. Ekstra topping: ost, løk eller BBQ-saus £1.90 per stykk; bacon, chili eller blåmuggost £2.70 per stykk; løkringer £3.95. Glutenfritt alternativ, si fra til servitøren.
Småretter
- Loaded nachos (G/V/Vegan)
Salsa, guacamole og ost eller vegansk ost (V/Vegan); chili og ost; bacon og ost; eller søtpotet og chili av tre bønner (V/Vegan).
- Southern fried chicken-strimler
Servert med tynne pommes frites og BBQ-dipp.
- Pølser og potetmos
Pølser, potetmos, løkringer og saus.
- Hot dog med smeltet cheddar
Servert med tynne pommes frites. Legg til cajunchili £2.25, løk £1.65.
- 4oz liten burger
Servert med tynne pommes frites. Legg til ost, løk eller BBQ-saus £1.90 per stykk; chili, bacon eller blåmuggost £2.70 per stykk; løkringer £3.95.
Pommes frites og tilbehør
- Loaded fries (G/V/Vegan)
Ost (G/V); chili og ost (G); bacon og ost (G); eller søtpotet og chili av tre bønner (V/Vegan).
- Porsjon pommes frites (G/V/Vegan)
- Cajunkryddede pommes frites (G/V/Vegan)
- Løkringer (G/V/Vegan)
- Hvitløksbrød (V)
- Hvitløksbrød med ost (V)
Voff voff-menyen
- En halvliter hundevann
- Klapp bak øret
- Hundevennlige pølser
Kostholdskoder: (V) vegetar, (Vegan) vegansk, (G) glutenfritt alternativ finnes. Allergeninformasjon på forespørsel. Si fra til servitøren om allergier.
Seniormeny
Mindre porsjoner av klassikerne, til en snillere pris. (G) betyr at retten lages med glutenfrie råvarer, men vi kan ikke garantere den 100 % glutenfri. Vi kan ikke garantere at noen av rettene våre er frie for nøtter, og et allergendatablad fås på forespørsel.
Serveres i restauranten
Last ned denne menyen (PDF)Hovedretter
- Fersk hyse (G)
Nordsjøhyse i brødsmuler eller fritert i røre, servert med pommes frites og erter. Glutenfritt alternativ, si fra til servitøren.
- Panerte scampihaler
Servert med pommes frites og erter.
- Ostemakaroni (V)
Servert med valget mellom hvitløksciabatta eller tynne pommes frites. Legg til topping for £1.70 per stykk: bacon, blodpudding, BBQ-saus, pepperoni eller tomatskiver (V).
- Kyllingstrimler
Servert med tynne pommes frites, dressert salat og valget mellom BBQ, honning og sennep, sweet chili, sterk buffalo eller hvitløksmajones.
- Cove Bay biffpai
Servert med grønnsaker etter sesongen og valget mellom pommes frites eller potetmos.
- Chilibolle (G)
Chili av storfekjøtt med cajunkrydder, røkt paprika og chipotlechili, bakt over basmatiris og toppet med smeltet ost, rømme og nachos.
Kostholdskoder: (V) vegetar, (Vegan) vegansk, (G) glutenfritt alternativ finnes. Allergeninformasjon på forespørsel. Si fra til servitøren om allergier.
The Wee Captains Menu
Barnemenyen vår, og navnet betyr omtrent «de små kapteinenes meny». Alle hovedretter koster £6.95, og dessertene er verdt å bli sittende for. Vi kan ikke garantere at noen av rettene våre er frie for nøtter, og et allergendatablad fås på forespørsel.
Forretter
- Hvitløksbrød (V)
- Hvitløksbrød med ost (V)
- Dagens suppe
- Cullen skink
- Ostenachos (V/Vegan/G)
Hovedretter
- 5" pizza med ost og tomat, og pommes frites (V)
- Liten fisk i røre (G)
Med pommes frites og bønner eller erter. Glutenfritt alternativ på forespørsel.
- Kyllingnuggets
Med pommes frites og bønner eller erter.
- Pølser (V/Vegan)
Potetmos og saus, eller pommes frites og bønner. Vegetariske og veganske pølser finnes.
- Ostemakaroni (V)
Med hvitløksbrød eller pommes frites.
- Burger (G)
Med pommes frites og bønner eller erter. Glutenfritt alternativ finnes.
- Biffpai
Med grønnsaker og pommes frites eller potetmos.
Barnedesserter
- Sticky toffee pudding (Vegan/G)
Servert med iskrem.
- Sjokoladebrownie (Vegan/G)
Servert med iskrem.
- Iskrem (G)
To kuler vanilje, jordbær, sjokolade eller salt karamell, med valget mellom sjokolade-, jordbær- eller toffeesaus. Vil du ha strøssel også? Bare spør servitøren.
- Sorbetutvalg (Vegan/G)
To kuler bringebær, appelsin, solbær eller mango.
Kostholdskoder: (V) vegetar, (Vegan) vegansk, (G) glutenfritt alternativ finnes. Allergeninformasjon på forespørsel. Si fra til servitøren om allergier.
Desserter og varme drikker
Desserter, varme drikker og sju kaffer med likør, én av dem oppkalt etter Bonnie Prince Charlie. Maten lages fra bunnen når du bestiller, så regn med inntil 30 minutter. Det er verdt ventetiden. Vi kan ikke garantere at noen av rettene våre er frie for nøtter, og et allergendatablad fås på forespørsel.
Serveres hele dagen
Last ned denne menyen (PDF)Desserter
- Kokkens dessert (G)
Se dagens retter. Glutenfritt alternativ alltid tilgjengelig, spør servitøren.
- Sticky toffee pudding (Vegan)
Hjemmelaget sticky toffee pudding, en bløt daddelkake med toffeesaus og vaniljeis. Glutenfritt og vegansk alternativ alltid tilgjengelig, spør servitøren.
- Ostekake
Bakt vaniljeostekake på New York-vis med iskrem av salt karamell.
- Eplestrudel
Liten åpen strudel av eple og Chantilly i filodeig med vaniljeis.
- Belgisk vaffelpudding
Vaffelpudding med hvit sjokolade og bringebær, servert med vaniljeis.
- Trio av iskrem (G)
Velg mellom vanilje, jordbær, sjokolade og salt karamell.
- Trio av sorbet (Vegan/G)
Velg mellom bringebær, appelsin, solbær og mango.
- Vegansk «iskrem»
Tre kuler herlig kjølig vegansk vanilje-«iskrem».
Barnedesserter
- Sticky toffee pudding (Vegan/G)
Servert med iskrem. Kun for barn til og med 12 år.
- Sjokoladebrownie (Vegan/G)
Servert med iskrem. Kun for barn til og med 12 år.
- Iskrem (G)
To kuler vanilje, jordbær, sjokolade eller salt karamell, med valget mellom sjokolade-, jordbær- eller toffeesaus. Vil du ha strøssel også? Bare spør servitøren.
- Sorbetutvalg (Vegan/G)
To kuler bringebær, appelsin, solbær eller mango.
Varme drikker
- Kaffe
- Espresso
- Dobbel espresso
- Te
- Earl Grey-te
- Cappuccino
- Latte
- Varm sjokolade
- Smakssatt fruktte
- Peppermynte-te
Kaffe med likør
- Bonnie Prince Charlie’s coffee
Med Drambuie.
- Gaelic coffee
Med Scottish Grouse-whisky.
- Irish coffee
Med Jameson irsk whiskey.
- Bailey’s Irish cream coffee
Med Bailey’s Irish Cream-likør.
- Caribbean coffee
Med mørk rom.
- Calypso coffee
Med Tia Maria.
- Russian coffee
Med Smirnoff Red-vodka.
Kostholdskoder: (V) vegetar, (Vegan) vegansk, (G) glutenfritt alternativ finnes. Allergeninformasjon på forespørsel. Si fra til servitøren om allergier.