Cove Bay Hotel
Een opgemaakt hoofdgerecht in het restaurant

Bij ons eten

Zes menukaarten,
en een plek aan het raam.

Schelvis uit Peterhead, de Cove Bay steak pie, Cullen skink van de chef, en een hondenkaart achter de bar. Geserveerd in het restaurant boven het water, of beneden in The Cover.

Hoofdmenukaart

De volledige kaart, geserveerd in het restaurant aan de zeekant, met elke dag een voorgerecht, een vis, een hoofdgerecht en een burger van de chef op het suggestiebord. Wij koken à la minute, dus houd rekening met maximaal 30 minuten. Het wachten waard. Wij kunnen niet garanderen dat onze gerechten notenvrij zijn. Een allergenenoverzicht is op aanvraag beschikbaar.

Geserveerd

Maandag tot en met donderdag, 12.00 tot 14.00 en 17.00 tot 20.00

Vrijdag en zaterdag, 12.00 tot 14.00 en 17.00 tot 21.00

Zondag, 12.00 tot 20.00

Download deze menukaart (pdf)

Voorgerechten

  • Soep van de dag£6.65

    Met een knapperig broodje. Er is altijd een veganistische variant.

  • Cullen skink van de chef (G)£8.50

    De Schotse roomsoep van gerookte schelvis, aardappel en ui, met knapperig brood. Glutenvrij brood beschikbaar.

  • Voorgerecht van de chef

    Zie de suggesties van vandaag.

  • Prawn bon-bons£9.95

    Garnalenballetjes op smaak gebracht met knoflook, lente-ui, gember, sojasaus, sesamolie, rijstwijn en koriander, gefrituurd in panko, met een zoetzure dipsaus.

  • Melon & Serrano (G)£8.95

    Trio van meloen, serranoham en bocconcini-mozzarella met frambozendressing, geroosterde pecannoten, pittige honing en balsamicosiroop.

  • Bang bang cauliflower (G/V/Vegan)£8.95

    Bloemkoolroosjes in een krokant tempurabeslag met sesam, met een dip van sweet chili en sriracha-mayonaise.

  • Loaded nachos (G/V/Vegan)£7.50

    Maïsnacho’s met salsa, jalapeños en gesmolten Monterey Jack, met een dip van zure room. Guacamole erbij £2.00, zoete aardappel met vijfbonenchili £2.75, barbecuesaus £1.70 (alle V/Vegan/G).

Hoofdgerechten

  • Vis van de dag

    Zie onze dagsuggesties.

  • Chicken au poivre£20.00

    Gegrilde kipfilet, champ-puree of friet, roomsaus van drie soorten peper en brandy, krokante rode ui, gestoomde seizoensgroenten en pastinaakpuree.

  • Porchetta£21.50

    Langzaam gegaarde buikspek, gerold met tuinkruiden, aardappelen met pancetta en Parmezaanse kaas, gestoomde groenten, een mini Yorkshire pudding met een bonbon van black pudding, geroosterde perzik en ciderjus.

  • Gnocchi arrabbiata (V/Vegan)£18.95

    Krokant gebakken aardappelgnocchi met geroosterde pruimtomaat, zongedroogde tomaat, knoflook, olijfolie en chilisaus, gegratineerd geserveerd met een salade van tomaat en ui, en knoflookbrood.

  • Rumpsteak (G)£26.50

    8oz Schotse rumpsteak van eerste kwaliteit met krokante uienringen, gegrilde portobello, friet en langzaam geroosterde balsamicotomaten. Naar uw voorkeur bereid; de chef adviseert medium tot rare. Pepersaus £4.75, blauwekaassaus £4.75, knoflookboter £4.25 (alle G). Glutenvrije variant mogelijk, geef het door aan de bediening.

  • Gerecht van de dag

    Zie onze dagsuggesties.

  • Cove Bay steak pie£17.95

    Rundvleespastei met gestoomde seizoensgroenten en friet of aardappelpuree naar keuze.

  • Verse schelvis (G)£21.00

    Jumboschelvis uit de Noordzee, gepaneerd of in bierbeslag, met friet en doperwten. Glutenvrije variant op aanvraag, geef het door aan de bediening.

  • Gepaneerde scampi, hele staarten£18.95

    Met friet en doperwten.

  • Macaroni cheese (V)£16.50

    Macaroni met kaassaus, met knoflookciabatta of dunne friet naar keuze. Extra toppings £1.70 per stuk: spek, barbecuesaus, black pudding, pepperoni of tomaat (V).

  • Kipgoujons£16.95

    Met dunne friet, aangemaakte salade en een dip naar keuze: barbecue, honing-mosterd, sweet chili, extra pittige buffalo of knoflookmayonaise.

  • Cove Bay steak hero£18.95

    Reepjes rundvlees in cajunmarinade met ui en champignons in een warm stokbrood met gesmolten kaas, met aangemaakte salade, koolsalade en dunne friet.

  • Cove Bay chicken hero£18.95

    Reepjes kip in cajunmarinade met ui en paprika in een warm stokbrood met gesmolten kaas, met aangemaakte salade, koolsalade en dunne friet.

  • Cove Bay meat feast hero£18.95

    Reepjes kip en rundvlees in cajunmarinade met pepperoni en ui in een warm stokbrood met gesmolten kaas, met aangemaakte salade, koolsalade en dunne friet.

Fajita’s en burgers

  • Cove Bay fajitasChicken or beef £19.95 · Vegetable (V) £18.50

    Kip of rund, of groente, gemarineerd in cajun- en fajitakruiden, limoensap en knoflook, met tarwetortilla’s, zure room, salsa, guacamole en kaas. Barbecuesaus erbij? Graag. Glutenvrije en veganistische varianten mogelijk, geef het door aan de bediening.

  • Steak burger (G)£17.75

    7oz Aberdeen Angus burger op een buttermilk-broodje met sla, rode ui, tomaat en augurk, met dunne friet en koolsalade erbij. Extra toppings: kaas, gebakken ui, salsa of guacamole £2.00 per stuk; gerookt spek of blauwe kaas £2.70 per stuk; een portie uienringen £3.95. Glutenvrije variant mogelijk, geef het door aan de bediening.

  • Bangkok burger (G/V/Vegan)£17.00

    Thaise burger van kikkererwten en maïs met Thaise kruiden, rode paprika, citroengras, koriander en galanga in een uienkorst, met satémayonaise, sla, komkommer en rode ui. Met dunne friet en koolsalade. Glutenvrije en veganistische variant mogelijk, geef het door aan de bediening.

  • Burger van de chef

    Zie de suggesties van vandaag.

Bijgerechten

  • Friet£3.95
  • Dunne friet£3.95
  • Koolsalade£2.95
  • Knoflookciabatta£3.75
  • Knoflookciabatta met kaas£4.75
  • Pepersaus£4.50
  • Uienringen£3.95
  • Macaroni cheese£5.50
  • Groenten van het seizoen£3.95
  • Gepofte aardappel£3.95
  • Aardappelpuree£3.95
  • Salade£3.95
  • Skirlie£2.95
  • Knapperig brood met boter£2.95
  • Bruine bonen in tomatensaus£2.50
  • Dipsaus£1.50
  • Jalapeños£2.25
  • 3 x fajitawrap£1.75

Dieetcodes: (V) vegetarisch, (Vegan) veganistisch, (G) glutenvrije variant mogelijk. Allergenen-informatie op aanvraag. Meld eventuele allergieën bij uw gastheer of gastvrouw.